BIO vínny ocot s pomarančom MELISAMICO vzniká tradičným spôsobom priamo na Kréte, v rodinnom vinárstve Zouberakis v obci Kali Sykia pod horou Kryoneritis. Vyrába sa prírodnou fermentáciou kvalitného bieleho vína z ekologicky pestovaných hrozna, obohateného o tymianový med a prírodnú pomarančovú arómu.

Ocot zreje v dubových sudoch, kde získava svoju jedinečnú jemne sladkastú chuť, príjemne citrusovú vôňu a komplexný charakter. Vďaka spojeniu tradičných metód a moderného ekologického prístupu vzniká produkt, ktorý vyniká čistotou, kvalitou a autenticitou. Neobsahuje žiadne chemické prísady, farbivá ani konzervanty.

MELISAMICO je výnimočná kombinácia krétskej prírody a majstrovstva vinárov. Je ideálny na dochucovanie šalátov, marinád, grilovanej zeleniny, redukcií, omáčok a dokonca aj do detoxikačných nápojov.