• Розпродано

Чорні оливки Трумба Халкідікі – цілі з кісточкою 250 г

Чорні оливки, витримані в солі – цілі з кісточкою
Традиційні грецькі оливки з ніжно солодким смаком – природно ферментовані, в солоному розсолі

Темні оливки сорту Chondroelia Chalkidiki, висушені в морській солі за традиційним рецептом без хімічних консервантів. Збираються вручну наприкінці жовтня, ретельно сортуються для збереження якості та природного смаку. Вони мають м'яку текстуру, виразний аромат і злегка солодкий смак з типовими нотками природної ферментації.

Без хімічних консервантів. В солоному розсолі. 100% природний продукт.

Вага: 250 г (в солоному розсолі)
89 Kč
з ПДВ
i
Výše uplatněné DPH je 12% pro zemi Чехія.
Кількість
Розпродано

Dostupná doprava
  • PPL Parcel Private CZ 92 Kč
  • 24-48 h

  • Z-BOXy a Zásilkovna CZ 83 Kč
  • 24-48 h

  • Zásilkovna - Na adresu CZ 120 Kč
  • 24-48 h

  • PPL Parcel Smart CZ (Parcelshop, Parcelbox) 65 Kč
  • 24-48 h

  • Restaurace Hokejka - Třinec Zdarma
  • Osobní odběr

Чорні оливки Трумба з Халкідіків вирощуються в оливкових гаях на півострові Халкідікі на півночі Греції. Сорт Chondroelia відомий своїми великими овальними плодами, м’якою консистенцією та приємно солодкуватим смаком, що утворюється завдяки традиційному визріванню в морській солі.

Оливки збирають виключно вручну наприкінці жовтня, ретельно сортують і укладають шарами в морську сіль. Під час цього природного процесу вони втрачають гіркоту і зайву вологу, набуваючи характерного аромату та структури. Шкірка стає злегка зморшкуватою, а смак – насиченим і глибоким. Ідеальні для безпосереднього споживання, з сирами, вином, у салатах або як частина тапасів.

Виробник Zafiriou Olives — це сімейна компанія з понад 40-річною традицією, яка спеціалізується на делікатному обробленні оливок без хімічних консервантів. Оливки пакуються під вакуумом безпосередньо в Греції у зручному форматі «готові до споживання» (ready-to-eat).

Zafiriou Olives | CRETAMART | ОЛИВКОВИЙ МАГАЗИН

Харчова цінність на 100 г:
Енергія 1873,2 кДж / 448,1 ккал
Жири 87,2 г
– Насичені жирні кислоти 6,5 г
– Мононенасичені 31,3 г
Вуглеводи 10,5 г
– Цукри 0,1 г
Клітковина 5,0 г
Білки 2,9 г
Сіль 4,0 г

Склад: Чорні оливки (сорти Chondroelia), сіль, соняшникова олія.

Без хімічних консервантів. Після відкриття зберігати в холодильнику та спожити протягом 15 днів.

Переваги продукту:
  • Традиційно виготовлені чорні оливки з Халкідіків
  • Природне дозрівання в морській солі без хімії
  • Багаті на клітковину, корисні жири та антиоксиданти
  • Ідеальні з сирами, вином, у салатах або як закуска
Кому підійде цей продукт?
  • Любителям автентичних грецьких оливок
  • Прихильникам натуральної ферментації без консервантів
  • Гурманам і для щоденного споживання

Лабіринт знань

Що ви могли не знати про чорні оливки «Трумба» з Халкідіків?

  • ✔️ Їх також називають «σταφιδάτες» через зморщену шкірку, яка нагадує родзинки.
  • ✔️ Сорт Chondroelia характерний для регіону Халкідікі – має великі, м’ясисті плоди.
  • ✔️ Ручне збирання наприкінці жовтня або на початку листопада – у повній зрілості.
  • ✔️ Дозрівання триває кілька тижнів у шарах морської солі без термічної обробки.
  • ✔️ Завдяки природній ферментації мають ніжну текстуру і багатий смак.
  • ✔️ Джерело клітковини, вітаміну Е та мононенасичених жирів.
  • ✔️ Містять природні антиоксиданти: олеуропеїн, гідрокситирозол тощо.
  • ✔️ Ідеальні до сирів із козячого або овечого молока, сухого вина, тапасів або як самостійна закуска.
  • ✔️ Це одні з найароматніших і найприродніших оливок у Греції.

Скуштуйте унікальні чорні оливки з Халкідіків – витримані в морській солі, ніжні й натуральні.

O00103

Характеристики

Тип оливи
Зелене, Халкідікі
Тип упаковки
пластиковий пакет, сольовий розсіл
Вага
250 г
Розмір - кількість оливок/кг
Extra Large (181–200)
Спосіб збирання врожаю
ручне збирання
Вид / Сорт
Olea europaea L. var. Chalkidiki (Olivovník evropský odr. Chalkidiki)
Країна походження
Греція, Халкідіки
Регіон
Центральна Македонія, Халкідіки
Спосіб консервування
Вакуумне пакування (без маринаду)
Біо якість
конвенційні

Можливо вам також сподобається

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Коментарі (0)
Наразі коментарі відсутні.