Rabat ilościowyKoroneikiZdrowy prezentSitia P.D.O.

Adelfos Zakros Sitia P.D.O. 250–1000 ml – Premium oliwa z oliwek extra virgin z Krety

EVOO ADELΦΟS {adelfόs}: brat/ukochany przyjaciel

Kreteńska premium oliwa extra virgin Adelfos, zdobywca prestiżowych międzynarodowych nagród, jest tłoczona na zimno z pierwszego tłoczenia i pozyskiwana wyłącznie mechanicznie z ręcznie zbieranych oliwek.

Typ i odmiana: Jednogatunkowa, 100% Koroneiki
Pochodzenie: Grecja, Kreta
Certyfikacja: Sitia Lasithiou Kritis P.D.O., Agrocert
Kwasowość i Polifenole: < 0,6% / 350 mg/kg
Smak: Owocowy, średnio intensywny, lekko pikantny i gorzkawy w finiszu, zrównoważony
Aromat: Subtelne nuty świeżo skoszonej trawy, zielonych migdałów, liści oliwnych, ziół i kwiatów
Zbiory: 2024–25
Opakowanie: Puszka, 1000 ml

Uniwersalna oliwa do przyprawiania, grillowania i pieczenia. Wybór szefów kuchni na co dzień. Nie tylko przyjaciel… lecz smak, który łączy rodzinę.

429 Kč

429 Kč litr

Brutto
i
Výše uplatněné DPH je 12% pro zemi Czechy.
2-4 dni
Pojemność: 1000 ml
Forma pakowania: Puszka metalowa
Ilość
W magazynie

Dostępna dostawa
  • PPL Parcel Private CZ 92 Kč
  • 24-48 g

  • Z-BOXy a Zásilkovna CZ 83 Kč
  • 24-48 g

  • Zásilkovna - Na adresu CZ 120 Kč
  • 24-48 g

  • PPL Parcel Smart CZ (Parcelshop, Parcelbox) 65 Kč
  • 24-48 g

  • Restaurace Hokejka - Třinec Bezpłatnie
  • Odbiór w sklepie


Sposób wysyłki należy wybrać pod koniec procesu zakupu przed dokonaniem płatności.

Adelfos – Więcej niż oliwa, opowieść o braterstwie i doskonałym smaku

Każda kropla EVOO Adelfos niesie w sobie ducha Krety – miejsca, gdzie drzewa oliwne uprawia się od tysiącleci i gdzie ziemia, morze i człowiek stali się jednością. Adelfos to nie tylko extra virgin oliwa z oliwek, ale wynik współpracy ponad 500 producentów ze wschodniej Krety, z regionu Zakros, który jest częścią Geoparku Sitia i wpisany w sieć Natura 2000.

Każda butelka Adelfos opowiada historię tradycji, jedności i miłości do ziemi. To oliwa, która łączy w sobie naturę, kulturę i sztukę smaku – prawdziwy przyjaciel w Twojej kuchni, towarzysz, który podnosi każde danie do rangi doświadczenia.

Dlaczego Adelfos zasługuje na uwagę?

Każda kropla Adelfos opowiada historię Krety – jej słońca, kamienistych pól, morskiej bryzy i ludzi, którzy z pokolenia na pokolenie z szacunkiem i miłością dbają o drzewa oliwne. Ta oliwa to nie tylko surowiec, ale część stylu życia opartego na równowadze, zdrowiu i autentyczności.

✔️ Rodowód rodzinny – wytwarzany z szacunkiem dla tradycji, a nie produkcji masowej ✔️ Ograniczona ilość – każdy zbiór jest wyjątkowy, z naciskiem na jakość ✔️ Autentyczne pochodzenie – tłoczony w regionie Zakros, w sercu geoparku UNESCO Sitia

Aby pomóc Ci odkryć, co czyni Adelfos naprawdę wyjątkowym, przedstawiamy 7 powodów, dla których pokochali go ci, którzy szukają rzetelności, jakości i smaku Krety.

7+ powodów, by wybrać oliwę extra virgin Adelφos

1. Doceniony przez szefów kuchni smak

Zwycięzca Chefs' Choice Awards 2022 – najlepsza oliwa z oliwek według profesjonalnych kucharzy w ślepym teście.

2. Kolebka europejskiej oliwy z oliwek

Zrodzony na Krecie, w sercu chronionego Geoparku UNESCO Sitia – obszaru o idealnym klimacie, starożytnych gajach oliwnych i źródlannej wodzie z gór Zakros. Tradycyjne miejsce, gdzie oliwa z oliwek oznacza kulturę i codzienne życie od ponad 4000 lat.

3. Zdobywca prestiżowych nagród

ADELΦOS EVOO zdobył uznanie w kraju i za granicą – od Chefs' Choice Awards po międzynarodowe konkursy w Atenach, Amsterdamie, Berlinie i Londynie. Jego jakość potwierdzają eksperci i konsumenci, którzy doceniają jego smak, czystość i charakter.

4. Chronione oznaczenie pochodzenia (PDO)

Posiada oznaczenie P.D.O. Sitia Lasithiou Kritis – gwarancję jakości, pochodzenia i tradycyjnego sposobu przetwarzania pod nadzorem greckiego ministerstwa rolnictwa i UE.

5. Od gaju do tłoczenia w ciągu kilku godzin

Tłoczona w spółdzielni Zakros zaledwie kilka godzin po zbiorach. Wspólne tłoczenie małych plantatorów zapewnia świeżość, stabilną jakość i pełny owocowy aromat bez utraty naturalnych przeciwutleniaczy.

6. Wyjątkowy stosunek jakości do ceny

Mimo najwyższej jakości i nagród Adelfos EVOO zachowuje uczciwą cenę. Bezpośredni import bez pośredników oznacza, że płacisz za prawdziwą jakość – nie za markę marketingową.

7. Szacunek dla natury i autentyczny smak Krety

Oliwa powstaje z szacunkiem dla ziemi i tradycji, w harmonii z rytmem natury. Dzięki temu zachowuje naturalną owocowość i harmonię smaków – subtelne tony świeżo skoszonej trawy, zielonych migdałów, liści oliwnych, ziół i kwiatów. Zrównoważony, lekko pikantny posmak niesie prawdziwy charakter wschodniej Krety.

Sitia Lasithiou Kritis P.D.O.

Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP)

Żyzna gleba, krystalicznie czyste źródła i unikalny mikroklimat wschodniej Krety dają początek oliwie z oliwek o wyjątkowym smaku i jakości. Połączenie tradycyjnych metod i oddania lokalnych plantatorów w Zakros przynosi extra virgin oliwę z oliwek ADELFOS P.D.O. z autentyczną energią miejsca jej pochodzenia.

ADELΦOS (adelfós) oznacza „brat" lub „drogi przyjaciel". Premium wybór szefów kuchni do codziennego użytku. Nie tylko przyjaciel… ale smak, który łączy rodzinę.

Zastosowanie oliwy z oliwek Adelfos w kuchni

Uniwersalny partner w kuchni

Adelfos to uniwersalna extra virgin oliwa z oliwek, która doskonale uzupełnia każdy styl gotowania – od prostych domowych potraw po wyrafinowane kreacje kulinarne. Dzięki zrównoważonemu smakowi o średniej owocowości i delikatnej pikantności staje się naturalną podstawą zdrowej kuchni śródziemnomorskiej. Jej delikatny aromat wyróżnia się szczególnie w surowej postaci, ale nawet podczas obróbki termicznej zachowuje swoją harmonię i świeżość.

  • Na zimno: Idealna do sałatek, na mozzarellę, carpaccio lub do hummusu – w surowej postaci w pełni rozwija swoje delikatne nuty aromatyczne.
  • Grillowanie: Doskonała do marynowania mięsa i warzyw, nadaje potrawom zrównoważony smak i aromat.
  • Pieczenie i smażenie: Dzięki wysokiej temperaturze dymienia jest bezpieczna do obróbki termicznej bez utraty jakości.
  • Desery: Zaskakująco doskonała w ciastach, ciasteczkach lub lodach, gdzie nadaje aksamitną teksturę i lekki orzechowy ton.
→ Odkryj przepisy z Adelfos

Zdrowie z serca Morza Śródziemnego

Extra virgin oliwa z oliwek Adelfos to nie tylko doznanie smakowe – jest również naturalnym źródłem substancji przyczyniających się do utrzymania witalności.

Siła natury w każdej kropli

Oliwa z oliwek jest bogata w związki fenolowe o właściwościach antyoksydacyjnych, witaminy E i K oraz cenne jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Razem pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają naturalną równowagę organizmu.

Zdrowie nie tylko dla ludzi

Wielu właścicieli zwierząt odkrywa korzyści oliwy z oliwek również dla swoich pupili. Jakościowa EVOO może wspierać lśniącą sierść, zdrowe trawienie i silną odporność psów i kotów.

Zdrowie i dieta śródziemnomorska
Sztuka minojska z delfinami

ADELΦOS - symbolika i dziedzictwo

Historia stojąca za nazwą i designem

Adelfos (αδελφός)

W języku greckim oznacza "brat" lub "drogi przyjaciel". Ta nazwa odzwierciedla filozofię wspólnoty i wzajemnego wsparcia, która jest podstawą Spółdzielni Rolniczej Zakros.

Delfiny - symbol radości i przyjaźni

Delfiny na opakowaniu nie są przypadkowe. W kulturze minojskiej reprezentowały radość, uzdrawianie i przyjaźń.

Królowa greckich oliwek – Koroneiki

Mała, ale niezwykle silna. Koroneiki – odmiana, która od wieków kształtuje smak Grecji. Jej małe owoce dają aromatyczną oliwę o nutach zielonej trawy, migdałów i delikatnie pikantnym posmaku. Dzięki odporności na suszę, stabilnym plonom i wysokiej zawartości przeciwutleniaczy zdobyła reputację „królowej greckich oliwek" – i jest również sercem EVOO Adelfos.

Koroneiki w pigułce

  • ✔️ Najpopularniejsza grecka odmiana – stanowi 50–60% greckich drzew oliwnych
  • ✔️ Wysoka wydajność oliwy – do 30% z małych owoców
  • ✔️ Doskonale odporna na suszę – przetrwa nawet w trudnych warunkach
  • ✔️ Intensywny pieprzny posmak – oznaka wysokiej zawartości przeciwutleniaczy
  • ✔️ Uniwersalne zastosowanie – doskonała do sałatek i obróbki termicznej
→ Przeczytaj całą historię Koroneiki
Nagroda Chefs Choice Awards

Uznanie ekspertów – smak, który przekonał nawet szefów kuchni

Zwycięzca Chefs' Choice Awards 2022 – ADELΦOS Extra Virgin Oliwa z Oliwek zwyciężył w kategorii oliw preferowanych przez szefów kuchni, w konkursie opartym na „gotowaniu w ciemno". Ośmiu uznanych greckich kucharzy oceniało aromat, smak i jakość – a ADELΦOS wyraźnie zdominował finałową degustację.

Zauroczony jury swoją zrównoważeniem, stałą jakością i szacunkiem dla natury, dzięki którym stał się idealną oliwą zarówno dla nowoczesnej, jak i tradycyjnej kuchni.

„Adelfos to dla nas więcej niż surowiec – to serce kuchni."

– Jury Chefs' Choice Awards 2022

Parametry techniczne i odżywcze

Charakterystyka chemiczna

Wartości przy butelkowaniu

Kwasowość: ≤ 0,6%
Liczba nadtlenkowa: ≤ 15 meq O₂/kg
Woski: ≤ 150 mg/kg
K270/268: ≤ 0,15
K232: ≤ 2,30
ΔK: ≤ 0,005

Właściwości organoleptyczne

Ocena sensoryczna

Kolor: Złocisto-zielony
Owocowość: ≥ 4,6 punktów
Goryczka: ≤ 3,4 punktów
Pikantność: ≤ 4,1 punktów
Wykres analizy organoleptycznej Adelfos EVOO

Wykres profilu sensorycznego

Wartości odżywcze

Na 100 g produktu

Energia: 3449 kJ / 824 kcal
Tłuszcz: 92 g
  → nasycone: 15,0 g
  → wielonienasycone: 7,0 g
  → jednonienasycone: 70,0 g
Białko: 0 g
Węglowodany: 0 g
Sól: 0 g

Odkryj świat wysokiej jakości oliw z oliwek

Terroir i pochodzenie PDO oliw z oliwek

Terroir i pochodzenie PDO

Dlaczego pochodzenie jest tak ważne dla jakości oliwy z oliwek i jak Chroniona Nazwa Pochodzenia gwarantuje autentyczność i wyjątkowość każdej kropli.

Czytaj artykuł ›
Dieta śródziemnomorska i zdrowie

Dieta śródziemnomorska i zdrowie

Jak regularne spożywanie wysokiej jakości oliwy z oliwek korzystnie wpływa na zdrowie i dlaczego jest podstawą śródziemnomorskiego stylu życia długowieczności.

Czytaj artykuł ›
Logo Olive Oil Politeia Zakros

Zakros – Politeia oliwy z oliwek

Miejsce, gdzie tradycja i mistrzostwo spotykają się w każdej kropli.

Olive Oil Politeia Zakros reprezentuje społeczność ponad 500 producentów ze wschodniej Krety, którzy z szacunkiem dla ziemi i tradycji kontynuują ponad osiemdziesięcioletnią historię produkcji wysokiej jakości extra virgin oliwy z oliwek z chronioną nazwą pochodzenia PDO Sitia Lasithiou Kritis.

Politeia Zakros została założona w roku 1936 w regionie znanym z gajów oliwnych i wyjątkowego terroir. Jej filozofia wywodzi się z jedności człowieka i natury – „politeia" oznacza tutaj społeczność, gdzie doświadczenie, wiedza i szacunek dla krajobrazu są przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Prestiżowe międzynarodowe nagrody

Amsterdam IOOC 2025 London MTA 2025 Berlin GOOA 2025 Elite Olive Oils 2025 Amsterdam 2024 Silver London IOOC 2024
Athena Silver 2024 Athena Bronze 2023 Global Olive Oil Stars Athens Expotrof AFFA 2023 Gold Berlin GOOA 2023 Bronze Chefs´Choice 2022 Winner

„Zakros – Minojska Politeia oliwy z oliwek, gdzie tradycja i mistrzostwo spotykają się w każdej kropli."

Dostępne warianty opakowań Adelfos

Nasza flaga, oliwa Adelfos, jest dostępna w eleganckich ciemnych butelkach szklanych Maraska i praktycznych puszkach, które doskonale chronią jej jakość.

Marka OPAKOWANIE Dostępne pojemności
ADELFOS
P.D.O. Sitia
Szkło (Maraska) 100 ml, 250 ml, 500 ml, 750 ml
Puszka 1 L, 3 L, 5 L
AD00105
110 Przedmioty

Opis

Rodzaj oleju
Oliwa z oliwek Extra Virgin
Typ oleju
Odmianowy / Jednoszczepowy
Opakowanie
Puszka blaszana, Ciemne szkło
Pojemność
1000 ml
Metoda zbioru
zbieranie ręczne
Ekstrakcja
na zimno z pierwszego tłoczenia
Kwasowość
poniżej 0,6 procent (w czasie produkcji)
Gatunek / Odmiana
Koroneiki
Kraj produkcji
Hellas, Kreta
Region
Wschodnia Kreta, Sitia, Zakros
Jakość BIO
nie
Przechowywanie
w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze 14-18°C, chronić przed światłem słonecznym i promieniowaniem cieplnym
Producent
Agricultural Cooperative of Zakros
Importer
W. F. K. Corporate, s.r.o. (CRETAMART | Grecki sklep oliwkowy)

Konkretne referencje

EAN13
200102190219
Nowy

Pobierz

Ocena organoleptyczna

Certyfikat oceny organoleptycznej

Pobierz (101.74KB)

Certyfikat analizy

Certyfikat analizy fenolowej

Pobierz (331.99KB)

Możesz także polubić

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.